LÍNEA MANTENIMIENTO DE EMPLEO EMPRESA ACOGIDA A LAS SUBVENCIONES PARA EL MANTENIMIENTO DE EMPLEO, LA TRANSICIÓN ECOLÓGICA Y LA TRANSFORMACIÓN DIGITAL EL PROYECTO ESTA INCLUIDO EN EL COMPONENTE 23 (NUEVAS POLÍTICAS PUBLICAS PARA UN MERCADO DE TRABAJO DINÁMICO, RESILIENTE E INCLUSIVO) E INVERSIÓN 4 (NUEVOS PROYECTOS TERRITORIALES PARA EL REEQUILIBRIO Y LA EQUIDAD) FINANCIADO POR …
Autor: bio-ipack
Proceso innovador de obtención de fructooligosacáridos (FOS)
Desde Bio-iPack apoyamos todo tipo de investigaciones y desarrollos de procesos innovadores orientados a la mejora de la salud. Enlace al artículo: https://www.laverdad.es/murcia/investigacion-upct-empresa-20210908121457-nt.html Felicitar a María José Sánchez Martínez por su tesis, dentro del Programa de Doctorado en Técnicas Avanzadas de I+D Agrario y Alimentario, bajo la dirección del Profesor Antonio López Gómez, Catedrático de Tecnología …
Potencial de los aceites esenciales en envases activos para reducir considerablemente la biosíntesis de etileno en brócoli y manzanas
Potential of Essential Oils from Active Packaging to Highly Reduce Ethylene Biosynthesis in Broccoli and Apples Enlace al artículo: https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acsfoodscitech.1c00071 Nuevo artículo donde se pone de manifiesto de nuevo el interés del envase activo de cartón y las láminas de papel activas (que tienen la misma tecnología de envasado activo), que incluyen aceites esenciales encapsulados, …
Cajas de plástico reutilizables (CPRs) para productos frescos (estudio de caso sobre Coliflor): Envasado sostenible pero posible supervivencia de Salmonella y riesgo de contaminación cruzada
Reusable Plastic Crates (RPCs) for Fresh Produce (Case Studyon Cauliflowers): Sustainable Packaging but Potential Salmonella Survival and Risk of Cross-Contamination La caja de cartón activa implica mayor seguridad alimentaria frente a la caja de plástico reutilizable o la caja normal de cartón. Artículo completo en el link: https://www.researchgate.net/publication/352046298_Reusable_Plastic_Crates_RPCs_for_Fresh_Produce_Case_Study_on_Cauliflowers_Sustainable_Packaging_but_Potential_Salmonella_Survival_and_Risk_of_Cross-Contamination
Envasado de champiñones frescos en láminas con vapores de aceites esenciales: una nueva tecnología para mantener la calidad y prolongar la vida útil
Packaging of Fresh Sliced Mushrooms with Essential Oils Vapours: A New Technology for Maintaining Quality and Extending Shelf Life Enlace al artículo: https://www.mdpi.com/2304-8158/10/6/1196 Los champiñones cortados en láminas se oxidan con bastante rapidez, lo que hace que el producto tenga una vida útil relativamente corta. En este artículo publicado se pone de manifiesto el efecto …
AYUDA RECIBIDA DE FONDOS FEDER Y DEL INFO
Operación/Proyecto: “OPTIMIZACIÓN DE LOS PROCESOS DE ENCAPSULACIÓN DE ACEITES ESENCIALES, PARA SU APLICACIÓN EN SISTEMAS DE ENVASADO ACTIVO”
Esta Operación ha sido apoyada y cofinanciada por el FONDO EUROPEO DE DESARROLLO REGIONAL (FEDER) y el Instituto de Fomento de la Región de Murcia (INFO), con arreglo a la Subvención Global de la Decisión C(2015)3408 de la Comisión, por la que se aprueba el Programa Operativo de intervención comunitaria FEDER 2014-2020 en el marco del objetivo de inversión en crecimiento y empleo, en la CARM como Región calificada en transición; y en virtud de la Orden de 22 de julio de 2020 de la Consejería de Empresa, Industria y Portavocía, por la que se aprueba las bases reguladoras de las ayudas del Instituto de Fomento de la Región de Murcia (en adelante INFO) dirigidas a empresas innovadoras y/o de base tecnológica EIBTs.
Objetivo específico: IMPULSO Y PROMOCIÓN DE ACTIVIDADES DE I+I LIDERADAS POR LAS EMPRESAS Y APOYO A LA CREACIÓN Y CONSOLIDACIÓN DE EMPRESAS INNOVADORAS Y APOYO A LA COMPRA PÚBLICA INNOVADORA
Actuación: PROGRAMA DE APOYO A LA I+D+i EMPRESARIAL, ESPECIALMENTE EN ÁMBITOS RIS3Mur.
La aplicación de vapores de aceites esenciales al final del enfriamiento a vacío de hierbas culinarias frescas promueve la recuperación aromática
The Application of Essential Oil Vapors at the End of Vacuum Cooling of Fresh Culinary Herbs Promotes Aromatic Recovery Enlace al artículo: https://www.mdpi.com/2304-8158/10/3/498 Nuevo trabajo de investigación que pone de manifiesto que el tratamiento con vapores de aceites esenciales (AEs) al final del «vacuum cooling» provoca una interesante recuperación aromática de los productos tratados. En …
Canal de YouTube Bio-iPack
Enlace al canal: https://www.youtube.com/channel/UCcegEJMfUb2oWzhJ2_wJ_Og Presentación de la tecnología del hielo de aturdido y de conservación. Para más información, no dude en contactar con nosotros mediante el email info@bio-ipack.com.
“Hielo antimicrobiano” entre los 10 hitos científicos de la Región de Murcia en este año 2020
Enlace noticia: https://www.laverdad.es/ababol/ciencia/hitos-cientificosde-region-20201219005204-ntvo.html#vca=fixed-btn&vso=rrss&vmc=lk&vli=Ciencia Es una gran satisfacción compartir esta noticia. Han distinguido “el hielo antimicrobiano”, entre los 10 hitos científicos de la Región de Murcia en este año 2020. Mis felicitaciones a todos los integrantes del grupo de investigación ‘Ingeniería del Frío y de la Seguridad Alimentaria’ de la Universidad Politécnica de Cartagena, liderados por …
Láminas de papel activas que incluyen aceites esenciales: una técnica de envasado ecológico para controlar la producción de etileno y mantener la calidad en productos hortícolas frescos, un estudio de caso sobre melocotones planos
Active Paper Sheets Including Nanoencapsulated Essential Oils: A Green Packaging Technique to Control Ethylene Production and Maintain Quality in Fresh Horticultural Products—A Case Study on Flat Peaches Enlace al artículo: https://www.mdpi.com/2304-8158/9/12/1904 Láminas de papel activas para el envasado de frutas y hortalizas frescas. Nuevo artículo científico que pone de manifiesto el interés del uso de …
Envase activo NEWFRESH
Las frutas y hortalizas frescas llegan a destino más frescas, mejor conservadas, con más calidad. Condiciones de uso de la caja activa Newfresh en algunas F&V frescas: Para más información, no dude en contactar con nosotros mediante el email info@bio-ipack.com.
El aceite de clavo nanoencapsulado aplicado como anestésico en el sacrificio disminuye el estrés, extiende la frescura y prolonga la vida útil de los peces de acuicultura
Nanoencapsulated Clove Oil Applied as an Anesthetic at Slaughtering Decreases Stress, Extends the Freshness, and Lengthens Shelf Life of Cultured Fish Enlace al artículo: https://www.mdpi.com/2304-8158/9/12/1750 Artículo que demuestra el interés del uso del aceite esencial de clavo nanoencapsulado en el aturdido de los peces en el momento del sacrificio. Para más información, no dude en …