Proceso innovador de obtención de fructooligosacáridos (FOS)

Desde Bio-iPack apoyamos todo tipo de investigaciones y desarrollos de procesos innovadores orientados a la mejora de la salud.

Enlace al artículo: https://www.laverdad.es/murcia/investigacion-upct-empresa-20210908121457-nt.html

Felicitar a María José Sánchez Martínez por su tesis, dentro del Programa de Doctorado en Técnicas Avanzadas de I+D Agrario y Alimentario, bajo la dirección del Profesor Antonio López Gómez, Catedrático de Tecnología de Alimentos de la UPCT, y las doctoras Sonia Soto Jover y Vera Antolinos López.

¡Enhorabuena!

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