Das Unternehmen Saeco aus Murcia, einer der bedeutendsten spanischen Hersteller von Wellpappe, wird bald einen aktiven Karton auf den Markt bringen, der bestimmte intelligente Eingenschaften hat, die in Zusammenarbeit mit Forschern von der Universidad Politécnicamore de Cartagena (UPCT, Polytechnische Universität von Cartagena) entwickelt wurden.
Die Verpackung wird Berichten zufolge die Aufbewahrung von Obst und Gemüse während des Vertriebs und Transports verbessern und seine Haltbarkeit um mehr als 30% verlängern, berichtete Saeco laut MurciaEconomía.com.
Der neue aktive Karton ist national und international patentiert und hat die Eigenschaften einer aktiven antimikrobiellen Verpackung, sodass er hilft, die Entwicklung von Mikroorganismen zu kontrollieren, die sich auf die Qualität auswirken (Schimmel und Bakterien, die die Haltbarkeit für die Verwendung dieser Produkte verkürzen).
„Er hat auch einen antioxidativen Effekt, sodass er die Bedingungen reduziert, die Farbveränderungen oder unerwünschte Braunstellen hervorrufen“, sagte der Forscher der Universität, der für das Forschungsprojekt verantwortlich war, das zu dieser Erfindung führte, Antonio López Gómez. „Die Produkte, die für seine Herstellung genutzt werden, sind natürlich und ohne Rückstände“, fügte der Professor der UPCT hinzu.
Quelle: Saeco /MurciaEconomía.com
Fuente: http://www.fruchtportal.de/artikel/neuer-karton-verlangert-haltbarkeit-von-obst-und-gemuse/028466
